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古民家をリフォームしたうどん屋さん

古民家をリフォームしたうどん屋さん

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今、私が密かに計画しています古民家うどん屋を建てる事です。古民家は私の親が幼少に育った築100年以上も前の家で現在は誰も住んでおらず空き家となっています。田舎ですが、海の近くもあり、夏休みに子供らを連れて泊まりに行くこともあります。子供らにとっては怖くないお化け屋敷みたいなものです。
そんな田舎の家をリフォームして店舗にします。神棚、五右衛門風呂などを残して通常のキッチンに隣の4畳半と6畳の部屋を繋げて広めのキッチンを作ります。キッチンの前に8畳部屋が2つありますので、繋げて客席にします、20人は座れるでしょう。全て畳の部屋のままで、堀ごたつもつけようかな、縁側からは綺麗なミニ庭園があります。ミニ庭園はDIYでなんとか出来ます。
店舗の内装を大々的にリフォームするのですが、昔の大工さんの技術はさすがで築100年以上たっているのにも、かかわらず土台は何の手入れも要らないみたいです。店舗という事でまだまだ規制があり、リフォームを重ねます。2階建てですが、2階部分は物置小屋みたいなものですので、ぶち破って吹き抜けにしてもらいます。BGMは演歌を流してフルサービスの美味しいうどん屋さんを作りたいです。

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リフォームの注意点とは

これからリフォームを考えている人はたくさんいると思います。やはり家の至る所は年々劣化していってから、それを放置しておくと後で取り返しのつかないことになるのです。だからこそリフォームというのは必要…

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